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Activité d’extraction (ateliers pédagogiques)

15 septembre @ 10 h 00 min - 16 septembre @ 17 h 00 min

$25

 

Miel Montréal vous ouvre les portes de l’unique extraction de miel de l’année 2018. Venez découvrir cette expérience exceptionnelle, seul, entre amis ou en famille ! (Réservé aux personnes n’ayant pas de hausse, ni leur propre miel à extraire !)

Plage horaire des ateliers :
Samedi 15 septembre de 10h à 12h
Samedi 15 septembre de 15h à 17h
Dimanche 16 septembre de 10h à 12h
Dimanche 16 septembre de 15h à 17h

Lieu : Grande cuisine de Valère, Pavillon 3200, rue Jean-Brillant
2e étage / local B-2294

Durant cet atelier de deux heures, vous pourrez vous essayer à la l’extraction de miel comme de véritables apiculteurs ! Et pour parfaire vos connaissances, votre formateur vous partagera une multitude d’informations sur l’origine du miel ainsi que sur le monde de l’abeille et de ses amis pollinisateurs.

Dans la peau d’un apiculteur pour une journée, vous apprendrez trois étapes fondamentales :

1) La désoperculation : vous apprendrez comment les abeilles
produisent le miel, quand les alvéoles sont operculées et comment on ouvre les alvéoles de la meilleure manière.

2) L’extraction : vous apprendrez le fonctionnement d’un extracteur et le processus nécessaire pour assurer la qualité du miel et l’extraction complète de chaque cadre.

3) Le filtrage et la décantation : vous apprendrez comment et pourquoi on filtre notre miel, ainsi que les avantages d’un miel cru.

Vous repartirez avec un pot de miel Montréalais et pleins de souvenirs sucrés! À bientôt!

L’équipe de Miel Montréal est impatiente de vous accueillir pour cette journée inoubliable!

À très vite.

Détails

Début :
15 septembre @ 10 h 00 min
Fin :
16 septembre @ 17 h 00 min
Prix :
$25
Site Web :
https://www.eventbrite.ca/e/billets-extraction-de-miel-septembre-2018-48964464030

Lieu

Grande cuisine de Valère, Pavillon 3200, rue Jean-Brillant 2e étage / local B-2294
Grande cuisine de Valère, Pavillon 3200, rue Jean-Brillant 2e étage / local B-2294
Montréal, Québec QC H3T 1N8 Canada
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Crédit Photo : Manoushka Larouche, Samuel Cogrenne, Alexandre Gillez.